|
|
Gegratineerde Aardappelpuree
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten:
-aardappelen
-slagroom of melk
-geraspte kaas
Voorbereiding:
Schil de aardappelen
Bereidingswijze:
-kook de aardappelen in 20 min gaar
-stamp ze met een scheut slagroom tot een dikke moes
-doe de moes in een ovenschaal en voeg er geraspte kaas overheen (mag best pittige kaas zijn)
-zet de schaal een minuut of 10 in een voorverwarmde oven (200 graden)tot de kaas gesmolten is (hij mag niet hard zijn!)
|
|
|